Por to warzywo, które cieszy się dużą popularnością w Polsce. Jest łatwe w uprawie i wspaniale smakuje w zupach oraz jako dodatek do mięsa. Warto wiedzieć, kiedy sadzić por, aby uzyskać jak najlepsze plony.
Por – krótki opis
Por to roślina warzywna, która należy do rodziny czosnkowatych. W Polsce jest uprawiany już od wielu wieków. Jest bogatym źródłem witaminy C, potasu, kwasu foliowego i błonnika. Warto go spożywać, ponieważ korzystnie wpływa na układ odpornościowy i trawienie.
Kiedy sadzić por?
Najlepszy czas na sadzenie porów to wczesna wiosna, czyli marzec i kwiecień. Roślina ta potrzebuje chłodu, aby rozwinąć się prawidłowo. Optymalna temperatura do wzrostu pora to około 15-18 stopni Celsjusza.
Przed sadzeniem pora należy odpowiednio przygotować ziemię. Najlepiej jest wybrać miejsce słoneczne i dobrze nawodnione. Wymagana jest także odpowiednia ilość składników odżywczych, dlatego warto dodać do ziemi nawóz organiczny.
Jak sadzić por?
Przed sadzeniem porów należy je odpowiednio przygotować. Rośliny te powinny mieć wysokość około 15 cm. Należy je przyciąć na wysokości 10 cm, co pozwoli na rozwinięcie się większej liczby korzeni. Następnie pora należy moczyć w wodzie przez kilka godzin.
Do posadzenia pora należy wykopać dołki o głębokości 15 cm i szerokości 10 cm. Rozstaw dołki w odstępach 30-40 cm. Do każdego dołka należy dodać około 2-3 łyżek nawozu organicznego. Następnie dołki należy zasypać ziemią, delikatnie przykrywając pora.
Po posadzeniu porów warto je podlać i przykryć agrowłókniną, co zabezpieczy rośliny przed mrózami oraz szkodnikami. W okresie wegetacji warto regularnie podlewać pora, ponieważ roślina ta wymaga dużo wody.
FAQ
Kiedy zbierać por?
Por należy zbierać jesienią, gdy roślina osiągnie odpowiednią wielkość. Można zacząć zbierać go od września, aż do końca listopada.
Jak przechowywać por?
Zebrane pora należy umyć i oczyścić z błota oraz resztek korzeni. Następnie rośliny te należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, takim jak piwnica czy lodówka. Przy odpowiednich warunkach por może przetrwać nawet do kilku tygodni.
Czy por można uprawiać w doniczce?
Tak, por można uprawiać w doniczce. Najlepiej jest wybrać doniczkę o pojemności około 5 litrów, aby roślina miała wystarczającą przestrzeń do wzrostu. Należy pamiętać, aby regularnie podlewać pora i dostarczać mu odpowiednią ilość składników odżywczych.
Czy por może być szkodliwy dla zdrowia?
Por jest warzywem bardzo zdrowym i nie powinien powodować żadnych szkodliwych skutków dla zdrowia, o ile jest uprawiany w odpowiedni sposób i spożywany w umiarkowanych ilościach. Warto jednak pamiętać, że niektóre osoby mogą być uczulone na por, dlatego przed spożyciem warto skonsultować się z lekarzem.
Jakie są najczęstsze choroby pora?
Najczęstszymi chorobami pora są mączniak prawdziwy oraz zgnilizna szyjki korzeniowej. Warto zwracać uwagę na objawy tych chorób, takie jak białe plamy na liściach czy zwiększone opadanie roślin. Aby zapobiec chorobom pora, należy regularnie nawozić ziemię, a także usuwać chore rośliny i stosować środki grzybobójcze.
Zobacz także: